miércoles, 29 de octubre de 2014

CONEJO RUSTIDO

INGREDIENTES: 1 conejo, 1 cabeza de ajos, champiñones, aceite, pimienta y sal

1º- Se pone una sartén con aceite y se espera que esté caliente.
2ª- Cuando el aceite está caliente se salpimienta el conejo y se pone a freir con ajos pequeñitos. Cuando los ajos están dorados los vamos apartando.
3ª El conejo se saca de la sartén cuando está dorado y sin los ajos se pone en una cazuela.
4º En otra sartén se pone aceite y se fríen los champiñones. Cuando está frito se ponen en la cazuela con el conejo y los ajos.

Buen provecho!!!!!!





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